Lattervekkende kammerspill Matias Faldbakken (f. 1973) er både forfatter og billedkunstner. Han er sønn av forfatteren Knut Faldbakken. Matias Faldbakken debuterte […]
Anmeldelse av «The Hills» av Matias Faldbakken (2017) Read Post »
Kokkejævelen er tilbake! Jeg ble fra meg av begeistring da jeg oppdaget at Anthony Bourdain (f. 1956) var ute med
Anmeldelse av «Medium rå» av Anthony Bourdain (2010) Read Post »
Om en spansk avantgarde restaurant i verdensklasse El Bulli var en spansk avantgarde restaurant med beliggenhet nord for Barcelona langs
Anmeldelse av «El Bulli – Cooking in Progress» regissert av Gereon Weyzel (2011) Read Post »
Om restaurantlivets hemmeligheter Det er noen år siden jeg leste denne boka, men jeg glemmer likevel ikke hvordan jeg skogglo
Anmeldelse av «Kokkejævler» av Anthony Bourdain (2000) Read Post »